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Soirées dégustation à Paris
OENOTROPIE organise les dégustations thématiques du mardi aux Caves Legrand, Galerie Vivienne, 75002 PARIS
Choisissez la ou les séances de votre choix.
7 à 8 vins au minimum seront dégustés et commentés au cours de chaque séance, accompagnés d’une collation.
>> Mardi 18 novembre 2008 Bourgogne : Domaine Perrot-Minot
>> Mardi 25 novembre 2008 Italie : Domaine Foradori
>> Mardi 2 décembre 2008 Bourgogne : Domaine des Comtes Lafon
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>> Découvrir les dégustations
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| L'Italie à Paris - plusieurs rendez-vous à ne pas manquer ! |
Jeudi 20 novembre 2008 - Dîner & dégustation verticale des vins de Montevetrano - Restaurant Laurent, 41 avenue Gabriel, 75008 Paris.
Prix du dîner : 150,00 € TTC - 8 millésimes, de 2006 à 1998
seront dégustés en présence de Silvia Imparato, la propriétaire.
Réservation obligatoire, attention, 25 convives maximum.
Montevetrano est le plus grand vin du sud de l'Italie. Produit à San Cipriano Picentino, non loin de la côte amalfitaine, ce rouge issu de quantités limitées est un assemblage des cépages aglianico et cabernet-sauvignon. Il exprime une harmonie, une finesse et une fraîcheur d'anthologie...
>> Découvrez Montevetrano
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| Dégustation de vins autrichiens mercredi 10 décembre 2008 |
Le lieu : Grains Nobles, 8 rue Boutebrie, 75005 Paris
Contact pour réserver : 01 75 57 89 07
L'Autriche fait partie de ces grands pays du vin qui ont tout pour occuper une place essentielle dans le monde du vin dans les 10 prochaines années. De grands cépages autochtones (Grüner Veltliner, Zweigelt, Saint-Laurent), dont des riesling d'anthologie à faire pâlir bien des alsaciens ou allemands, et des vins rouges très originaux, sans oublier les liquoreux dignes des meilleurs Sauternes ou Tokaij de Hongrie, le paysage viticole est extrêmement varié. Une histoire viticole ancienne qui remonte à l'époque romaine, des terroirs d'exception (il suffit de contempler les vertigineuses terrasses de la Wachau, en surplomb du Danube, pour comprendre....) façonnés au fil des siècles, comme en Bourgogne, par les moines cisterciens et bénédictins...
Les vins des grands domaines autrichiens que nous vous proposons de découvrir connaissent aujourd'hui dans le monde entier un succès considérable. Les noms des régions viticoles majeures telles que la Wachau, le Kamptal, la Styrie ou de Neusiedlersee doivent désormais compter parmi les références de tout amateur sérieux.
Liste des vins dégustés :
Région de Vienne
Wieninger Gruner Veltliner Nussberg 2007
Wieninger Nussberg Alte Reben 2007
Wieninger Nussberg Beerenauslese 2005
Région de Styrie
Sattlerhof Sauvignon Blanc Klassik STK 2007
Sattlerhof Kranachberg 2007
Sattlerhof Privat Sauvignon Blanc 2006
Région du Burgenland
Domaine Heinrich Zweigelt 2006
Domaine Pittnauer Saint-Laurent Klassik 2006
Région de la Wachau
Domaine Hirtzberger Gruner Veltliner Axpoint Smaragd 2006
Domaine Rudi Pichler Riesling Steinriegl 2004
Région du Kamptal
Schloss Gobelsburg Gruner Veltliner Renner 2006
Schloss Gobelsburg Riesling Alte Reben 2006
Domaine Loimer Gruner Veltliner Kamptal 2006
Domaine Loimer Gruner Veltliner Terrassen 2006
Domaine Loimer Gruner Veltliner Käferberg 2006
Domaine Loimer Riesling Steinmassl 2006
Domaine Loimer Riesling Steinmassl 2002
Région du Neusiedlersee
Domaine Alois Kracher Trockenbeerenauslese n°5 Chardonnay 2005
Domaine Alois Kracher Trockenbeerenauslese n°7 Grande cuvée
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| Les critiques notent nos vins |
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Même si nous restons persuadés que rien ne remplace l'opinion que le consommateur peut se faire directement du vin lors de sa dégustation, nous avons décidé de rassembler ici les notes obtenues par les vins que nous distribuons.
>> Découvrir les critiques du Wine Spectator, de La Revue du Vin de France, de Jancis Robinson... Sur nos vins.
>> Découvrir la sélection de vins italiens de la Revue du Vin de France
>> Découvrir le blog de Jacques Perrin
Le suisse Jacques Perrin, membre du Grand Jury Européen, marchand estimé, voyageur et alpiniste émérite, met à l'honneur les vins de Luciano Sandrone sur son excellent blog.
>> Découvrez les avis concernant le Brunello di Montalcino de Costanti sur degustateur.com
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| San Giusto, encensé par Robert Parker |
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Le Wine advocate, publication de l'influent critique Robert Parker, vient de décerner des notes très élevées aux vins de San Giusto a Rentennano, qu'Oenotropie importe en exclusivité en France.
Le Percarlo 2004 a ainsi obtenu 96/100, soit la note la plus haute accordée à un vin de Sangiovese de Toscane dans le millésime.
Nous sommes extrêmement heureux de la reconnaissance du travail extraordinaire accompli par Luca Martini di Cigala à San Giusto.
>> En savoir plus sur Le domaine San Giusto
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| Sadie Family, les plus grands vins d'Afrique du Sud |
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Oenotropie distribue Sadie Family, les plus grands vins d'Afrique du Sud.
La revue américaine Wine Spectator accorde pour la première fois une note aussi élevée (95/100) à un vin d'Afrique du Sud
>> Découvrir l'article du Wine Spectator
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Professionnels :
Vous pouvez désormais télécharger une brochure imprimable récapitulant
toutes nos prestations événementielles.
>> Cliquez ici pour la télécharger en format PDF
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| 13 minutes de portraits de vignerons hors norme |
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Découvrez cette série documentaire "des vins & des hommes" écrite par Jean-Emmanuel Simond qui offre en 24 épisodes de 13 minutes de portraits de vignerons hors normes.
Partant de la sélection d'une bonne bouteille, chaque épisode cherche à percer "l'inconnu" derrière l'étiquette. De la vigne à la bouteille, de l'histoire ancestrale à l'anecdote, les hommes qui font le vin sont mis en avant, en évitant tout vedettariat.
Découvrez ce mois-ci :
>> Le Domaine Tissot
>> Bret Brothers
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| Importation et distribution de vins |
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Oenotropie vous propose un portfolio de vins étrangers distribués en exclusivité en France (vins italiens, vins allemands, vins espagnols, vins d'Afrique du sud). Ce sont des vins de vignerons choisis pour leur excellence. Oenotropie propose aussi aux particuliers des vins des meilleurs domaines de Bourgogne, Vallée du Rhône, Vallée de la Loire, Champagne…
>> En savoir plus
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| Services et Prestations |
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Oenotropie vous propose l'organisation de soirées thématiques autour du vin, pour particuliers et pour entreprises, des cours et cycles de dégustation en initiation ou par thématique, des voyages oenologiques, des expertises de caves...
>> En savoir plus
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Oenotropie - Jean-Emmanuel Simond
58 rue du chateau d'eau - 75010 Paris
Tél : 06.18.44.47.32 - Fax : 01.42.59.09.86 - jes@oenotropie.com
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