Oenotropie est née d'une idée simple : le grand vin est un élément du patrimoine culturel qui mérite d'être défendu et valorisé comme tel. Il doit être mis en scène, raconter une histoire, faire rêver, devenant un merveilleux vecteur de communication et de convivialité.

Nous avons envie de vous faire découvrir et apprécier les vins que nous aimons, dans le respect et la connaissance du travail des homme et des femmes qui les élaborent.

Apprécier un vin de qualité à sa juste valeur suppose un minimum d'apprentissage de sa nature et de sa complexité. Pour cela, il est important d'éduquer le goût pour maximiser le plaisir ressenti à la dégustation.

C'est ce que nous vous proposons lors de nos soirées, week ends, séjours, cours ou cycles de dégustation. Avec toujours comme principe primordial le plaisir. Plaisir des sens, lié au goût et à la dégustation, mais aussi plaisir de la connaissance, qui rendra si riche le partage de ces moments privilégiés.

Nous proposons aussi des prestations de services autour du vin, comme l'expertise de cave et la recherche de références rares et la vente de vins. N'hésitez pas à nous contacter.

Notre passion du vin nous conduit également à développer une sélection, réduite mais très qualitative, de grands vins que nous proposons à la vente en petites quantités. Il s'agit des meilleurs vins de vignerons, produits dans le respect de l'environnement et de l'authenticité du goût que nous avons à coeur de promouvoir.

Enfin, nous avons à coeur de faire partager nos découvertes et nos expériences de dégustation, pour enrichir la connaissance du vin. C'est pourquoi nous publions régulièrement des articles et commentaires sur les nombreuses dégustations que nous effectuons.