ColleMassari est un magnifique domaine agricole situé à 320m d'altitude au pied du Mont Amiata, au sud de Montalcino. 20 parcelles de vignes épousent les formes des collines, parsemées de forêts et d'oliveraies sur près de 1200 hectares. Fondé en 1998 dans la toute jeune DOC de Montecucco, ColleMassari est la création d'un seul homme, Claudio Tipa. Aucun moyen n'est laissé de côté dans les vignes pour obtenir la meilleure qualité de raisins possible, et la qualité de la production reflète bien le niveau d'exigence élevé appliqué dès le début au domaine.

      Le croquant Vermentino blanc Mellace et le très fruité et souple Rigoleto sont de parfaits ambassadeurs de la nouvelle qualité italienne, dans un style moderne et franc, juste et précis, sans rien de démonstratif ni excès technologique. Les vignes sont jeunes, et ce domaine devrait monter en puissance dans les prochaines années.

> www.collemassari.it