ACCUEIL
     PRESTATIONS
      - Cours d'Oenologie
      - Soirées de dégustation
      - Evènementiel Entreprises
      - Voyages et séjours oenologiques
      - Expertise de cave
     NOTRE CATALOGUE
      - Vins italiens
      - Vins allemands
      - Vins espagnols
      - Vins sud africains
      - Les critiques notent nos vins
     ACHETER NOS VINS
      - Acheter nos vins
      - Où sont stockés nos vins ?
     CARNETS DE DEGUSTATION
      - Derniers Carnets
      - Tous les Carnets
      - Rechercher un Carnet
     NEWSLETTER
     LIENS
     OENOTROPIE
      - Qui sommes nous ?
      - Presse
      - Contactez nous
 
CARNETS DE DEGUSTATION
> Accueil > Carnets de dégustation    
Articles sur les domaines, notes de dégustations, visites de vignobles, dossiers thématiques...
Vous trouverez ci-dessous un sommaire de tous les carnets de dégusation.

Pour voir un résumé de tous les articles >> Cliquez ici.
carnets de dégustation
FRANCE
ALSACE :

>> Alsace, Domaine Ernest Brun automne 2003
>> Alsace, Domaine Weinbach Colette Faller et ses filles automne 2003
>> Alsace, Domaine Marcel Deiss automne 2003
>> Alsace, Maison Trimbach automne 2003
BORDEAUX :

>> Château Suduiraut, Premier Cru Classé de Sauternes décembre 2006
>> Château Cos d’Estournel, Saint Estephe décembre 2006
>> Château Pichon Longueville Pauillac octobre 2006
BOURGOGNE :

>> Domaine des Comtes Lafon, Meursault janvier 2006
>> Domaine Leroy, Domaine d'Auvenay janvier 2006
>> Domaine Sauzet, Puligny-Montrachet janvier 2006
>> Domaine de Montille, Volnay janvier 2006
>> Domaine Dujac, Morey-Saint-Denis janvier 2006
>> Dîners à Beaune en 2005 décembre 2005
>> Domaine Ponsot, Morey-Saint-Denis novembre 2005
>> Domaine Georges Roumier, Chambolle-Musingy novembre 2005
>> Domaine Roulot, Meursault novembre 2005
>> Domaine Rossignol-Trapet, Gevrey Chambertin novembre 2005
>> Domaine Niellon, Chassagne-Montrachet novembre 2005
>> Domaine Mugneret-Gibourg, Vosne-Romanée novembre 2005
>> Domaine Lamarche, Vosne-Romanée novembre 2005
>> Domaine Jean Boillot, Volnay novembre 2005
>> Domaine Fontaine-Gagnard, Chassagne-Montrachet novembre 2005
>> Domaine Bertheau, Chambolle-Musigny novembre 2005
>> Domaine Trapet, Gevrey Chambertin novembre 2005
>> Deux Montille Sœurs & Frères, Volnay novembre 2005
>> Chateau de Puligny-Montrachet novembre 2005
>> Domaine Pavelot avril 2005
>> Domaine de la Romanée Conti avril 2005
>> Domaine Emmanuel Rouget avril 2005
>> Château de Vosne-Romanée, Louis-Michel Liger-Belair mars 2005
>> Domaine Lafarge avril 2005
>> Clos des Epenaux - Domaine du Comte Armand juin 2005
>> Domaine Gouges mars 2005
>> Domaine Mugnier, Chambolle-Musigny avril - juin 2005
>> Domaine Leflaive avril - juin 2005
>> Domaine des Lambrays avril 2005
>> Domaine Armand Rousseau avril 2005
>> Domaine Comte Georges de Vogüe avril 2005
VALLEE DU RHONE :

>> Domaine Jean-Louis Chave, Hermitage avril 2007
>> Clos des Papes août 2005
>> Chateau Rayas août 2005
>> Chateau de Beaucastel février 2005
>> Domaine Charvin février 2005
>> Domaine Henri Bonneau février 2005
CHAMPAGNE :

>> Ruinart novembre 2005
VALLEE DE LA LOIRE :

>> Domaine de la Moussière - Alphonse Mellot février 2005
VIGNERONS AMERICAINS EN FRANCE :

>> French-bashing et anti-américanisme dans le monde du vin janvier 2005
>> Vignerons Américains en France janvier 2005
>> David Léger, l'artiste du cabernet franc janvier 2005
>> Alex Gambal, le Bostonien de Beaune janvier 2005
>> Becky Wassermann, une mère pour les Bourguignons janvier 2005
>> Jeffrey Davies, le "fouilleur de cru" janvier 2005
ITALIE
>> Présentation générale de des vins italiens janvier 2006
PIEMONT :

>> Le Piémont : Barolo janvier 2006
>> Roberto Voerzio (la Morra, Piémont) janvier 2006
>> Marcarini (La Morra, Piémont) janvier 2006
>> Luciano Sandrone (Barolo, Piémont) janvier 2006
>> Giacomo Conterno (Montforte d'Alba, Piémont) janvier 2006
>> Elio Altare (La Morra, Piémont) janvier 2006
TOSCANE :

>> Massa Vecchia aout 2007
>> Toscane, définitions et explications juillet 2005
>> Toscane, des styles de vin très différents juillet 2005
>> Toscane : visite de domaines et notes de dégustation juillet 2005
>> Toscane, Fattoria San Giusto a Rentennano juillet 2005
>> Toscane : classification et millésimes juillet 2005
>> Toscane, notes de dégustation juillet 2005
VAL D'AOSTE :

>> Val d'Aoste août 2005
AFRIQUE DU SUD
>> Afrique du Sud - historique - quelques chiffres mars 2006
>> Afrique du Sud - cépages et régions viticoles mars 2006
DOMAINES :

>> De Krans (Klein Karoo), les vins du Far East avril 2006
>> Springfield Estate (Robertson), un modèle à imiter avril 2006
>> Eben Sadie/The Sadie Family, les plus grands vins d'Afrique du Sud avril 2006
>> Hamilton Russell (Walker Bay), les meilleurs pinot noir et chardonnay sud-africains avril 2006
>> Bouchard-Finlayson (Walker Bay), correct mais peut mieux faire… avril 2006
>> Whalehaven (Walker Bay), passez votre chemin avril 2006
>> Buitenverwachting (Constantia) , pour le restaurant avril 2006
>> Klein Constantia (Constantia), ne retenez que le vin de Constance avril 2006
>> Remhogte (Stellenbosch), Michel Rolland y est plus qu’un consultant.... avril 2006
>> Morgenhof (Stellenbosch), Madame Cointreau est aux commandes avril 2006
>> JP Bredell (Stellenbosch), de très bons vins fortifiés avril 2006
>> Warwick, le classicisme de Stellenbosch avril 2006
>> Delaire (Stellenbosch), les vignobles dans le ciel avril 2006
>> Rupert & Rothschild (Franschhoek), deux familles de vignerons très discrets… avril 2006
>> Thelema (Stellenbosch), des vins lisses et propres avril 2006
>> Rustenberg (Stellenbosch), l’élégance traverse les siècles avril 2006
>> Grangehurst (Stellenbosch), l’intelligence de l’assemblage avril 2006
>> Ingwe (Stellenbosch), un terroir en construction avril 2006
>> Ernie Els wines (Stellenbosch), un swing ostentatoire qui se veut classique... avril 2006
>> Alto (Stellenbosch), un soliste qui mérite une audition avril 2006
>> Groot Constantia (Constantia) , comment vivre sur sa réputation.... mars 2006
>> Tokara (Stellenbosch), le triomphe du marketing mars 2006
>> Chamonix (Franschhoek) , pas de quoi en faire une montagne… mars 2006
>> Boschendal (Franschhoek), le charme hollandais mars 2006
>> Lourensford (Stellenbosch) , tout pour épater le chaland mars 2006
>> Morgenster (Stellenbosch) , l’élégance du vieux monde mars 2006
>> Vergelegen (Stellenbosch), visitez la ferme, oubliez les vins mars 2006
>> Boeckenhoutskloof (Franschhoek) , la syrah dont on parle mars 2006
>> L’Avenir (Stellenbosch) , ici, le futur est français mars 2006
>> Meerlust /The Foundry (Stellenbosch) , de bons vins autrefois, de grands vins à venir mars 2006
DOSSIERS COMPLETS A TELECHARGER :
>> Domaine Ponsot 1e partie avril 2005
>> Domaine Ponsot 2e partie avril 2005
CARNETS EN ANGLAIS :
>> Why are french people not showing more interest in foreign wines ? janvier 2006
>> What is and where is "terroir" ? octobre 2005


Oenotropie - Jean-Emmanuel Simond
58 rue du chateau d'eau - 75010 Paris
Tél : 06.18.44.47.32 - Fax : 01.42.59.09.86 - jes@oenotropie.com
 
    L'abus d'alcool est dangereux - Consommez avec modération Conditions de vente - Contact - Copyright ©oenotropie.com 2004-2008