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Riesling Oestricher Klosterberg Trocken - copy

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Peter Jakob Kühn

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Riesling Oestricher Klosterberg Erste LägeTrocken

2018

VIN BLANC- RHEINGAU, ALLEMAGNE. CERTIFIE EN BIODYNAMIE

Commentaires
La famille Kühn produit du vin depuis 230 ans. Seul domaine en bio et biodynamie dans la région de la Rheingau, il propose d'incomparables vins de riesling secs et cristallins, d'une pureté admirable, reflets d'une harmonie avec la nature.

Millésime 2018

Vendanges : manuelles fin septembre 2018

Cépage : Riesling 

Appellation Riesling Rheingau

Vinification : levures indigènes 

Fermentation alcoolique et malolactique : en cuve inox. La malolactique se produit spontanément certaines années. 

Elevage : en foudres de chêne

Mise en bouteille : printemps 2019

Alcool 11,5%

Note de dégustation :

Température de service 8-10°C

A boire entre 2019 et 2035



 


NOS ENGAGEMENTS



-Nos vins arrivent de chez nos vignerons étrangers directement en camions réfrigérés et dans les meilleurs délais.  Nous faisons appel aux transporteurs les plus sérieux sur le marché.

-Nous n’augmentons nos prix de vente que pour répercuter les augmentations de nos prix d’achat et de nos dépenses. Proposer des vins de grande qualité et un  service adéquat nous amène à supporter des frais : coûts de transport, de stockage, de manutention, droits de douane, frais de livraison, dont nous nous efforçons de limiter l’inflation. Et lorsqu’un vigneron augmente les prix de ses vins, nous sommes obligés d’ajuster en conséquence nos tarifs.

-Nos vins sont tous stockés dans des conditions optimales, dans des galeries souterraines à 20 mètres sous terre à proximité de Paris. La température de 12/13°c est constante toute l’année, avec un degré d’hygrométrie de 65%. Des bouteilles stockées depuis dix ans dans notre entrepôt sont aujourd’hui en pleine forme.
-Nous désirons vous offrir un service de qualité irréprochable et mettons tout en œuvre pour y arriver.

-Nos livreurs connaissent le vin et ses contraintes. Ils porteront le plus grand soin aux conditions de transport et de livraison de vos commandes.

-Nous remplaçons, dans la limite des stocks disponibles, les bouteilles qui seraient affectées par un gout de bouchon.

-Nous évitons de faire voyager du vin pendant les mois les plus chauds, du 15 juin au 1er septembre.

-Nous sommes à votre disposition pour répondre à vos questions et nous engageons à vous répondre dans les meilleurs délais, par email ou par téléphone.